We weten vaak dat calorieën, beweging, slaap en voeding een belangrijke rol spelen in afvallen. Maar een factor die vaak over het hoofd wordt gezien, is het hormoon cortisol. Cortisol — vaak aangeduid als het “stresshormoon” — kan direct ingrijpen op je metabolisme, vetopslag, eetlust en herstel. Bij chronisch hoge cortisolniveaus wordt afvallen moeilijk, zelfs …
