Waarom je niet kunt afvallen met een te hoog cortisolniveau

Veel mensen doen alles ‘volgens het boekje’ om af te vallen: gezond eten, sporten, water drinken… en tóch blijven de kilo’s zitten. Een vaak over het hoofd geziene oorzaak? Een verhoogd cortisolniveau. Cortisol staat bekend als het stresshormoon. Je lichaam maakt het aan als reactie op stress – dat kan fysieke stress zijn (zoals slecht slapen), …